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EUROPEA
Ricetta bretzel 
| Uno dei piatti simbolo dei Paesi di lingua tedesca e del Sud-Tirolo è sicuramente il bretzel (o pretzen), pane di origine alsaziana, dalla caratteristica forma annodata e dal colore ambrato...
Tags: ricetta bretzel - bretzel - europea
20/05/2010 leggi news
| I piatti tipici della cucina belga
| Tra i principali e più caratteristici prodotti della cucina belga troviamo: il cioccolato, la birra, le patatine fritte, i celebri cavolini di Bruxelles e le waffels (in fiammingo) o Gaufres (in francese)...
Tags: piatti tipici della cucina belga - cucina belga - europea
28/04/2010 leggi news
| Piatti tipici della cucina spagnola
| La cucina spagnola è fortemente legata ad antiche tradizioni e varia da regione a regione. All´inizio del 1500 la Spagna ha favorito l´ingresso in Europa di prodotti provenienti dall...
Tags: Internazionale - Cucina Spagnola - Cucina Europea
24/02/2010 leggi news
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portale di Enrico Mainero (CUCINA)
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