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DOLCI
Torta rovesciata ananas 
| La torta rovesciata all`ananas è un classico dolce tradizionale facilissimo da realizzare ma molto particolare per la sua presentazione. La torta rovesciata all`ananas...
Tags: Torta ananas - Dolci - Torte
06/08/2010 leggi news
| Dieta del gelato
| Alimento immancabile durante il periodo estivo è il gelato, ricco di elementi nutrienti come proteine, zuccheri semplici e grassi, e una buona dose di fosforo e calcio....
Tags: Dieta del gelato - Dolci - Diete
22/07/2010 leggi news
| Ricetta torta mimosa
| La torta mimosa è un dolce che solitamente si prepara in prossimità dell´8 marzo, giorno della festa della donna. La mimosa divenne il fiore simbolo della festa della donna...
Tags: ricetta torta mimosa - torta mimosa - dolci
15/06/2010 leggi news
| Ricetta Amor Polenta
| L´Amor Polenta è un dolce lombardo, tipico della città di Varese; viene infatti chiamato anche ´Dolce di Varese´. L´Amor Polenta è facile da preparare e richiede...
Tags: ricetta amor polenta - amor polenta - dolci
18/05/2010 leggi news
| Ricetta baci di dama
| I baci di dama sono dolci tipici della città di Tortona in Piemonte, dove nacquero più di un secolo fa. La ricetta dei baci di dama si può realizzare sia con le nocciole...
Tags: ricetta baci di dama - baci di dama - dolci
07/05/2010 leggi news
| Ricetta brownies
| I brownies al cioccolato sono dolci tipicamente americani dalla forma quadrata, preparati solitamente in ooccasione della festa di Holleween. La ricetta classica dei brownies prevede...
Tags: Ricetta brownies - dolci - americana
29/04/2010 leggi news
| Ricetta Tiramisù
| Il Tiramisù (o in veneto tirame su) è uno dei dolci veneti più diffuso al mondo. È un dessert al cucchiaio a base di savoiardi inzuppati nel caffè e crema di mascarpone. Il Tiramisù è un dolce estremamente calorico ma, allo stesso...
Tags: ricetta tiramisù - dolci - regionale
15/04/2010 leggi news
| I dolcificanti
| Il dolcificante (o edulcorante) è una sostanza che viene spesso utilizzata per addolcire alimenti e bevande. È necessario però usare dolcificanti che non danneggino la salute, rispettando...
Tags: Dolcificanti - Dolci - Consigli
08/04/2010 leggi news
| Tutto sulle uova di Pasqua
| Il simbolo delle festività pasquali è senza dubbio l´uovo di Pasqua. Se la tradizione dell´uovo di cioccolato risale a tempi recenti, quella di donare uova vere, decorate o dora...
Tags: Dolci - Uovo di Pasqua - Tradizione uovo di Pasqua
25/03/2010 leggi news
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portale di Enrico Mainero (CUCINA)
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